napravio sam pica pec i hteo bih da izlijem podlogu za pecenje pice.
da li mogu to da napravim od samotnog brasna koje se mesa sa staklenom vodom ili sa samotnim brasnom koje se mesa sa obicnom vodom?
da li je samotno brasno otrovno?
hvala unapred.
pozdrav svima.
Ploca za pica pec
- Login or register to post comments
- 3597 prikaza
Za printanje
Šamot nije otrovan ali nije ni preterano tvrd pa će se verovatno guliti i oštetiti, mada se stavljaju šamotne cigle kao podloga u pica pećima koje se lože.
hvala puno.
peca wrote:
Posle par godina usled velikog broja ciklusa ploča pukne. Tako da je sledeće pitanje šta uzeti a da je trajnije. Mada nije problem ni da se periodično kupi nova granitna ploča tzv. "grobljanka"
Podloga je najbolja od granita 4-5cm debela, najbolji su beli graniti, kako zbog tvrdoće tako i zbog niskog nivoa radioaktivnosti
Zanimljivo 
. Ja bih otišao kod nekog grnčara da mi napravi plocu od gline i ispece je ko ciglu . Mislim da Astrea mozda ima pravi odgovor
Ja kad sam je kupovao razgledao sam cene i vidim da to ide od 10-15hiljada pa do 30000dinara za Miele. Mada ima i onih tankih kao u LIDL-u od kordijerit-a i košta samo 1000dinara ali mi nekako nije ulivvala poverenje. Odem ja kod kamenoresca i kažem šta mi treba om mi reče vidi među ovim ostacima da li ti nešto odgovara i kupim parče ploče iz rinfuza nešto ga častih i tako to trajalo bogami nekoliko godina ima sigurno 3-4 ali je ne vadimo iz rerne. Granitna ploča je jako dobra stvar i ovako za pečenje. Neverovatno koliko dugo drži kada se jedanput zagreje bikvalno satima. Zahvalna je i za održavanje. Ja moju perem u sudomašini i bude kao nova jedino je malo nezgodvo da se postavi na one zice od fioke sudomašine jer je jako teška. Nisam merio ali ima sigurno preko 10-12kg. E sad od šamota bi se verovatno raspala u sudomasini...
Nisam nkad ratmislajo o granitu . Mada mi malo frka da nema neki mehuric pa da bude ko u Bahmutu . Ali imam granita nekog silnog moram probati
Podloga je najbolja od granita 4-5cm debela, najbolji su beli graniti, kako zbog tvrdoće tako i zbog niskog nivoa radioaktivnosti (crveni imaju najveći stepen, mada boja nije presudna ali je dobar pokazatelj). Cena nije prevelika raspitaj se kod nekog ko radi sa kamenom ili na nekom stovarištu.